جبنة شيدر مطبوخة 300 غرام نوبر
تعتبر طريقة ذوبان الجبن من أهم سمات الجبن المطبوخ. بسبب استخدام أملاح الاستحلاب ، تتمتع الأجبان المصنعة بتركيبة متجانسة وتمزج الدهون والبروتينات جيدًا في الجبن. ونتيجة لذلك لا يتم فصل الدهن عن الجبن ويتم وضعه كطبقة منفصلة. هذا هو أحد أسباب استخدام الجبن المطبوخ في كثير من الأحيان مجمداً في أطباق مثل البيتزا واللازانيا وما إلى ذلك.
جبنة لبنة 230 غرام نوبر
اللبنة هي جبنة تتكون قاعدتها الأساسية من الزبادي المكثف والمكثف ، وحتى في بداية الإنتاج الصناعي ، كانت تُعرف بالزبادي المكثف في المقالات العلمية الدولية. لاحقًا ، أُدرجت اللبنة ضمن مجموعة الأجبان بسبب قوامها المتماسك وبعض عمليات صنع الجبن عليها. بالمقارنة مع معظم أنواع الجبن الكريمي ، تحتوي هذه الجبن على نسبة أقل من الدهون والملح ، و 20٪ دهون ، كما أن قوام اللبنة أكثر نعومة ويشبه الزبادي المكثف. يجب حفظ هذا الجبن ، مثل منتجات الألبان الأخرى ، في الثلاجة عند درجة حرارة أقل من 5 إلى 7 درجات حتى لا يفسد
جبنة مطبوخة كريمية 250 غرام نوبر
تعتبر طريقة ذوبان الجبن من أهم سمات الجبن المطبوخ. بسبب استخدام أملاح الاستحلاب ، تتمتع الأجبان المصنعة بتركيبة متجانسة وتمزج الدهون والبروتينات جيدًا في الجبن. ونتيجة لذلك لا يتم فصل الدهن عن الجبن ويتم وضعه كطبقة منفصلة. هذا هو أحد أسباب استخدام الجبن المطبوخ في كثير من الأحيان مجمداً في أطباق مثل البيتزا واللازانيا وما إلى ذلك.
جبنة مطبوخة كريمية 300 گرمی نوبر
تعتبر طريقة ذوبان الجبن من أهم سمات الجبن المطبوخ. بسبب استخدام أملاح الاستحلاب ، تتمتع الأجبان المصنعة بتركيبة متجانسة وتمزج الدهون والبروتينات جيدًا في الجبن. ونتيجة لذلك لا يتم فصل الدهن عن الجبن ويتم وضعه كطبقة منفصلة. هذا هو أحد أسباب استخدام الجبن المطبوخ في كثير من الأحيان مجمداً في أطباق مثل البيتزا واللازانيا وما إلى ذلك.
جبنة مطبوخة كريمية 370 غرام نوبر
تعتبر طريقة ذوبان الجبن من أهم سمات الجبن المطبوخ. بسبب استخدام أملاح الاستحلاب ، تتمتع الأجبان المصنعة بتركيبة متجانسة وتمزج الدهون والبروتينات جيدًا في الجبن. ونتيجة لذلك لا يتم فصل الدهن عن الجبن ويتم وضعه كطبقة منفصلة. هذا هو أحد أسباب استخدام الجبن المطبوخ في كثير من الأحيان مجمداً في أطباق مثل البيتزا واللازانيا وما إلى ذلك.