همه محصولات

يعتبر الحليب ومنتجات الألبان من الأطعمة الصحية والغنية بالمغذيات ، وتعتبر هذه المجموعة من الأطعمة مصادر جيدة للكالسيوم وفيتامين د ، بالإضافة إلى البروتين والعناصر الغذائية الأساسية الأخرى. توفر هذه المجموعة الفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات آ و ب 12.

الزبدة الحيوانية ، التي يتم الحصول عليها عن طريق خلط اللبن البقري ، هي في الواقع مستحلب يحتوي على دهون في الماء يحتوي على الكثير من الدهون ، بالإضافة إلى الدهون ، فهو يحتوي أيضًا على الكثير من فيتامين أ ، وهو مفيد جدًا لصحة الإنسان. الجسم كما ذكرنا في القسم السابق معظم الزبدة الحيوانية تتكون من دهون ولكن هذه الدهون تختلف عن الزيوت المنزلية العادية فهذه الدهون طبيعية تماما وهي مفيدة جدا للصحة العامة للجسم وتقوية القلب. عضلات.

يتم الحصول على مسحوق بروتين الحليب المكثف أو mpc عن طريق تقليل الرطوبة واللاكتوز ودهون الحليب بشكل كبير. اليوم ، باستخدام أحدث الأساليب التكنولوجية لصناعة الألبان ، بما في ذلك الترشيح الفائق ، يتم إنتاج هذا المنتج ، الذي يتمتع بجودة أعلى بكثير من المنتجات الصينية المماثلة ويحتوي على 70٪ بروتين. القيمة الغذائية للـ MPC: 70٪ من بروتين الكازين (56٪) وبروتين مصل اللبن (14٪) 17٪ كربوهيدرات من اللاكتوز 1٪ دهون 357 سعرة حرارية من الطاقة لكل 100 جرام تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية والجلوتامين

Milk is made of two proteins, casein and whey. Whey protein can be separated from the casein in milk or obtained as a byproduct of cheese. Whey powder is rich in carbohydrates, and on the other hand, the protein isolated from it is the king of proteins. Whey protein powder is considered a complete protein because it contains all 9 essential amino acids. Whey powder also has a very low level of lactose.