fromage laitier 230g Novbar
Le fromage Labneh est un fromage dont la base principale est le yaourt condensé et condensé, et même au début de la production industrielle, il était connu sous le nom de yaourt condensé dans les articles scientifiques internationaux. Plus tard, Labneh a été inclus dans le groupe des fromages en raison de sa texture ferme et de certains procédés de fabrication du fromage. Comparé à la plupart des fromages à la crème, ce fromage contient moins de matières grasses et de sel, 20% de matières grasses, la texture du fromage Labneh est beaucoup plus douce et similaire au yaourt condensé. Ce fromage, comme les autres produits laitiers, doit être conservé au réfrigérateur à une température inférieure à 5 à 7 degrés afin qu'il ne s'abîme pas.