شیر و فرآوردههای لبنی غذاهای سالم و غنی از مواد مغذی هستند این گروه از غذا‌ها به عنوان منابع خوب کلسیم و ویتامین D و همچنین پروتئین و سایر مواد مغذی ضروری تلقی می‌شوند. این گروه فراهم کننده فسفر، پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌های A و B۱۲ هستند.
کلسیم موجود در شیر، ماست و پنیر قابل توجه است ولی بیشتر مردم کلسیم و ویتامین D کافی دریافت نمی‌کنند. سه وعده لبنیات در روز می‌تواند به ساخت توده استخوان، و بهبود سلامت استخوان در طول چرخه زندگی کمک کند.
برای دریافت کافی لبنیات به صورت روزانه نیاز است که فرد روزانه ۲ تا ۳ واحد لبنیات دریافت کند. راههای زیادی برای افزایش دریافت لبنیات وجود دارد. مثلا مصرف غلات صبحانه به همراه شیر یا ماست در وعده صبحانه به همراه میوه‌ها. استفاده از پنیر در ناهار یا عصرانه خود و یا یک هات‌چاکت به همراه شیر برای عصرانه.
