تاریخچه پنیر پیتزا در جهان
از آنجایی که پنیر پیتزا که جزو محبوب ترین و پرطرفدارترین پنیرهای خوراکی است، بهتر است در مورد تاریخچه آن اطلاعاتی را داشته باشید و بدانید که این پنیر خوشمزه چگونه به وجود آمد و به شهرت جهانی رسید. محبوبیت پنیر جهانی به گونه ای است که برخلاف تصور عمومی که پنیر پیتزا را متعلق به کشور ایتالیا می دانند، ملیت پنیر پیتزا به کشور آمریکا برمیگردد. محبوبیت پنیر پیتزا به قدری است که روز ۵ سپتامبر را به نام روز جهانی پنیر پیتزا نام گذاری شده است.
پنیر پیتزا در ایران
در ایران دو نوع پنیر پیتزا وجود دارد که نوع اول مدل پاستافیلا یا همان موزارلا است و جزو پنیر پیتزای اصلی به شمار می رود. مدل دوم پنیر پیتزا پروسس می باشد که مواد تشکیل دهنده آن شامل کازئین، کازئینات و روغن است. امروزه پنیر پیتزا در ایران از محبوبیت بالایی برخوردار است و طعم بی نظیر آن را همه یکبار تجربه و امتحان کردند. شرکت لبنیاتی نوبر با سال ها تجربه انواع پنیر پیتزا در وزن های مختلف 180 گرم، 500 گرم، یک کیلویی و دو کیلویی به بازار عرضه می کند. پنیر پیتزا از پرفروش ترین محصولات لبنی نوبر می باشد که در بالاترین کیفیت تولید میشود.