پنیر خامه‌ای فراورده‌ای است که از ترکیب خامه با شیر بدون افزودن حرارت به دست می‌آید. نگهداری آن باید در درجه حرارت زیر ۱۰ درجه باشد. طعم آن بسیار بی نظیر است و مانند کره نرم و قابل گسترده شدن‌است. پنیر خامه ای از ترکیب خامه با شیر بدون حرارت به وجود می آید. برای تهیه پنیر خامه ای ابتدا خامه پاستوریزه میشود تا میکروارگانیسم های خطرناک آن از بین بروند. سپس با افزودن باکتری اسید لاکتیک به خامه، بافت پنیر را نرم و خامه ای شکل میکند. فراموش نکنید که پنیر خامه ای را در دمای زیر ۱۰ درجه سانتی‌گراد نگهداری کنید.
پنیر خامه ای ۲۳۰ گرمی نوبر
پنیر خامه‌ای فراورده‌ای است که از ترکیب خامه با شیر بدون افزودن حرارت به دست می‌آید. نگهداری آن باید در درجه حرارت زیر ۱۰ درجه باشد. طعم آن بسیار بی نظیر است و مانند کره نرم و قابل گسترده شدن‌است. پنیر خامه ای از ترکیب خامه با شیر بدون حرارت به وجود می آید. برای تهیه پنیر خامه ای ابتدا خامه پاستوریزه میشود تا میکروارگانیسم های خطرناک آن از بین بروند. سپس با افزودن باکتری اسید لاکتیک به خامه، بافت پنیر را نرم و خامه ای شکل میکند. فراموش نکنید که پنیر خامه ای را در دمای زیر ۱۰ درجه سانتی‌گراد نگهداری کنید.
توضیحات تکمیلی
| ماده غذایی | پنیر خامه ای |
|---|---|
| تعداد در کارتن | 24 عدد |
| نوع بسته بندی | کاپ |
| وزن | 230 گرم |
محصولات مشابه
پنیر لاکتیکی ۳۰۰ گرمی نوبر
پنیر لاکتیکی 300 گرمی نوبر
پنیر لاکتیکی یک پنیر محلی بی نظیر است که از شیر گاو تازه تهیه میشود. پنیر لاکتیکی، به معنای ساخته شدن پنیر از اسید لاکتیک است. بنابراین پنیرها با دو روش اصلی اسیدی کردن شیر یا استفاده از آنزیم پنیرسازی تولید می‌شوند. علاوه بر بافت بی نظیر و طعم فوق العاده، پنیر لاکتیکی خواص فراوانی برای سلامتی بدن دارد.
پنیر لبنه ۲۳۰ گرمی نوبر
ارزش غذایی پنیر لبنه نوبر
از آنجایی که پنیر لبنه نوبر دارای مواد مغذی فراوانی است در این قسمت به ارزش غذایی این پنیر خوش طعم می پردازیم. برای راحتی مطالعه و مقایسه با سایر پنیرها جدول ارزش های غذایی و مشخصات محصول را برای شما تهیه کرده ایم.
| ردیف | مشخصات پنیر لبنه نوبر | مواد غذایی موجود پنیر لبنه نوبر | ||
| 1 | روش نگهداری | یخچال | انرژی | |
| 2 | شکل بسته بندی | قالبی | قند | |
| 3 | ماده تشکیل دهنده | شیر | چربی | |
| 4 | وزن محصول | 100 گرم | نمک | |
| 5 | مدت زمان نگهداری | 75 روز در محیط یخچال | پروتئین | |
پنیر خامه ای ۳۵ گرمی نوبر
پنیر خامه‌ای فراورده‌ای است که از ترکیب خامه با شیر بدون افزودن حرارت به دست می‌آید. نگهداری آن باید در درجه حرارت زیر ۱۰ درجه باشد. طعم آن بسیار بی نظیر است و مانند کره نرم و قابل گسترده شدن‌است. پنیر خامه ای از ترکیب خامه با شیر بدون حرارت به وجود می آید. برای تهیه پنیر خامه ای ابتدا خامه پاستوریزه میشود تا میکروارگانیسم های خطرناک آن از بین بروند. سپس با افزودن باکتری اسید لاکتیک به خامه، بافت پنیر را نرم و خامه ای شکل میکند. فراموش نکنید که پنیر خامه ای را در دمای زیر ۱۰ درجه سانتی‌گراد نگهداری کنید.
پنیر پروسس خامه ای ۳۰۰ گرمی نوبر
یکی از ویژگیهای مهم پنیر پروسس، شیوه ذوب شدن آن است. به دلیل استفاده از نمک های امولسیون کننده پنیرهای پروسس دارای ساختار همگنی هستند و چربی ها و پروتئین ها به خوبی در پنیر مخلوط شدند. در نتیجه، چربی از پنیر جدا نمی شود و به صورت یک لایه ی جدا بر روی آن قرار می گیرد. این یکی از دلایلی است که باعث می شود پنیر پروسس اغلب به صورت یخ زده در غذاهایی مانند پیتزا، لازانیا و ... استفاده شود.
پنیر خامه ای ۱۶۰ گرمی نوبر
پنیر خامه‌ای فراورده‌ای است که از ترکیب خامه با شیر بدون افزودن حرارت به دست می‌آید. نگهداری آن باید در درجه حرارت زیر ۱۰ درجه باشد. طعم آن بسیار بی نظیر است و مانند کره نرم و قابل گسترده شدن‌است. پنیر خامه ای از ترکیب خامه با شیر بدون حرارت به وجود می آید. برای تهیه پنیر خامه ای ابتدا خامه پاستوریزه میشود تا میکروارگانیسم های خطرناک آن از بین بروند. سپس با افزودن باکتری اسید لاکتیک به خامه، بافت پنیر را نرم و خامه ای شکل میکند. فراموش نکنید که پنیر خامه ای را در دمای زیر ۱۰ درجه سانتی‌گراد نگهداری کنید.
